(Knäckebrot)
150 g Speisestärke
1/2 Teel. Salz
200 g Haselnüsse
3 Eßl. Mohn
1 Tüte gemischte Ölsaaten
3 Eßl geröstete Zwiebeln
ca. 200-300 ml heißes Wasser
Die trockenen Zutaten mischen, das Wasser dazugeben, dass ein breiiger eher flüssiger Teig entsteht.
Das Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen und ca. 50 Min. bei 150 Grad backen bzw. trocknen.
Da es sehr dünnes Knusperbrot ist kann es nicht geschnitten werden.
150 g Speisestärke
1/2 Teel. Salz
200 g Haselnüsse
3 Eßl. Mohn
1 Tüte gemischte Ölsaaten
3 Eßl geröstete Zwiebeln
ca. 200-300 ml heißes Wasser
Die trockenen Zutaten mischen, das Wasser dazugeben, dass ein breiiger eher flüssiger Teig entsteht.
Das Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen und ca. 50 Min. bei 150 Grad backen bzw. trocknen.
Da es sehr dünnes Knusperbrot ist kann es nicht geschnitten werden.
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