Sonntag, 13. November 2016

Eier-Käse-Muffin

Eier-Käse-Muffin

für ca. 4 Personen


4 Eier
Prise Salz
ca. 30 ml Eiweissmilch
Schinkenwürfel
geriebener Käse
Paprikawürfel
Schafskäse


Die Eier mit der Milch veschlagen und salzen.
Die Zutaten in die Muffinform geben und die Eiermilch darübergießen.
Lieber mehrere kleine Portionen machen als eine große Portion, da sie besser garen können.

Bei 160 Grad ca. 20 Min backen.

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