mal etwas anders
Rezept:3 x Mozzarella light raspeln
3 Eier
50-60 g frisch geriebenen Parmesan
1 schluck Milch
Das alles in einer Schüssel geben,
mit wenig Salz und evtl. Knoblauch würzen.
Alles wie ein Pizzaboden auf ein gefettetes Backbleck dünn aufstreichen
.
Im vorgeheizten Backofen, Umluft 160 Grad unterste Schiene, zwischen 15- 25 Min backen.
Dann aus dem Ofen holen und wie gewohnt mit Pizzasoße und Belag belegen, dann auf mittlere Schiene alles gut überbacken lassen, dass aber der Boden auch eine schöne bräune hat.
Eiweißbombe, kaum Kohlenhydrate
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Das sind wir:
Selbsthilfegruppe Adipositas - Bariatrische Chirurgie in Münster und Münsterland.
Wir treffen uns einmal monatlich in Münster. Falls Interesse besteht, einfach Kontakt per E-Mail an die Selbsthilfegruppe oder unser Kontaktformular aufnehmen.
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